Warkop Mak Waris, Warung Kopi Legendaris di Tulungagung
Liburan dan Jalan-jalan ke Tulungagung, jangan pergi ke tempat wisata alamnya saja, kamu bisa sempatkan waktu untuk ngopi di warung kopi legendaris sejak tahun 70an. Tempat ngopi ini bernama Warkop Mak Waris, dimana warkop teramai dan tidak pernah sepi pengunjung di Kota Tulungagung.
Sebagai tes jika Warkop ini terkenal cobalah kamu bertanya mengenai Kopi Ijo dipinggir jalan Tulungagung, pasti semua orang akan memberitahu kamu tentang Kopi Ijo Waris dan mengarah ke Desa Bolorejo, Kecamatan Kauman. Dan konon ketenaranya sampai ke Negeri tetangga.
Warkop ini tidak pernah sepi, kecuali saat malam Idul Fitri warkop ini biasanya libur. Buat kamu penikmat dan pecinta kopi Warkop Waris sangat direkomendasikan dan sangat sayang sekali jika dilewatkan.
Artikel menarik lainnya Tape Khas Bondowoso yang Manis, Legit dan Keset
Sejarah singkat Warkop Mak Waris Tulungagung
Semua bermula dari Pak Waris, pendiri dan perintis usaha warung Kopi pertama sejak 1978 dan sesuai namanya Waris sendiri … Read more
Seruit Khas Lampung, Kuliner Sambal Ikan
Pernah dengar Kuliner Seruit Khas Lampung? Seruit adalah sambal yang merupakan hasil perpaduan antara sambal terasi, tempoyak, dan ikan bakar. Perpaduan rasa sambal terasi dan tempoyak memberikan sensasi pedas masam manis nan segar yang menggoda.
Nama seruit sendiri berasal dari kata nyruit, yang berarti makan bersama. Biasanya makan bersama antar keluarga, saudara, kerabat, tetangga, maupun sahabat. Seruit juga kerap kali dihidangkan di acara keluarga, pernikahan, keagamaan hingga acara adat.
Artikel menarik lainnya:Candi Singosari, Monumen Raja Kertanegara Penggagas Penyatuan Nusantara
Di Lampung, makan bersama merupakan tradisi yang dinilai dapat mempererat kebersamaan antar individu. Karena merupakan tradisi yang dilakukan turun temurun di Lampung, melakukan nyruit dan menghidangkan seruit khas Lampung masih dilakukan hingga sekarang.
Ciri-ciri Seruit Khas Lampung
Sekilas Seruit khas Lampung memang terlihat mirip dengan ikan bakar bumbu atau pecel lele. Akan tetapi, pembuatan seruit khas Lampung biasanya menggunakan ikan sungai. Seperti ikan belida, layis, baung, dan lain-lain. … Read more
Resep dan Rekomendasi Tekwan Asli Palembang Enak
Ketika mendengar kuliner khas Palembang, apa yang ada di pikiran Anda? Pasti tidak jauh-jauh dengan pempek, kan? Tapi, ada lagi kuliner khas Palembang lain yang tidak kalah enak, yaitu Tekwan Asli Palembang.
Salah satu kuliner khas Palembang ini terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka yang dibentuk berupa bulatan-bulatan kecil. Biasanya, tekwan disajikan dengan kuah udang yang membuat rasanya semakin istimewa.
Artikel menarik lainnya: Rekomendasi Kuliner Legend di Kabupaten Malang
Sejarah Tekwan Asli Palembang
Menurut sejarahnya, tekwan merupakan hasil akulturasi budaya Palembang dan Tionghoa. Ketika orang Tionghoa mulai banyak yang menetap di Palembang, mereka juga membawa kuliner khasnya yang berbahan dasar ikan. Kuliner ini kemudian diadopsi dan disesuaikan dengan lidah orang Palembang. Salah satunya dengan menambahkan kuah kaldu dan bumbu khas Palembang.
Nama Tekwan sendiri ternyata sangat lokal. Ada yang mengatakan kalau Tekwan merupakan kependekan dari berkotek samo kawan atau mengobrol bersama kawan. Terinspirasi dari kebiasaan orang Palembang … Read more
Stasiun Kota Baru Malang Sisi Timur Terinspirasi Gunung Putri Tidur
Pembangunan Stasiun Kota Baru Malang sisi timur sudah lama selesai dan telah beroperasi, bagi pelanggan tetap kereta api di Kota Malang dan sekitarnya, akan mendapat pelayanan maksimal dan ekslusif seiring dengan selesainya pembangunan stasiun.
Pengoperasian Stasiun sisi timur Kota Baru Malang ini dilakukan sebagai wujud dari peningkatkan mutu dan pelayanan maksimal kepada para pelanggan setia kereta api. Serta dalam rangka pengembangan dan Inovasi perkeretaapian di Jawa Timur khususnya wilayah Malang.
Selain itu, dengan adanya bangunan baru ini diharap dapat membagi penumpang yang ada di stasiun sisi barat. Di sisi timur akan difungsikan bagi para penumpang kereta api jarak jauh tujuan Jakarta, Bandung dan Jogja, sedangkan di sisi barat fokus untuk kereta api lokal seputaran jatim.
Artikel menarik lainnya: Sengkaling: Tempat Wisata Legendaris di Malang
Desain Stasiun Kota Baru Malang Sisi Timur
Desain bangunan stasiun Kota Baru Malang Sisi Timur ini cukup artisitik, modern dan minimalis, terinspirasi dari bentuk Gunung Putri … Read more
Ayam Betutu, Kuliner Khas Bali
Sudah pernah mendengar kuliner Ayam Betutu khas Bali? Kuliner yang berasal dari Gianyar ini ternyata sudah ada sejak tahun 1976. Meski berasal dari Gianyar, saat ini Anda bisa menemukan kuliner Ayam Betutu hampir di seluruh wilayah Bali.
>> Artikel menarik lainnya: Benteng di Indonesia Peninggalan Masa Kolonial
Ciri Khas Ayam Betutu Kuliner Khas Bali
Meskipun namanya Ayam Betutu, ternyata kuliner ini tidak selalu menggunakan daging ayam untuk membuatnya. Anda juga bisa membuat makanan ini dengan menggunakan daging bebek. Biasanya, ayam betutu dibuat dengan membungkus daging dengan daun dan pelepah pisang.
Pada awalnya, ayam betutu dibuat dengan memasukkan bumbu-bumbu ke dalam perut ayam yang akan dimasak. Kemudian, ayam tersebut dibungkus dengan daun dan pelepah pisang. Bungkusan ini kemudian ditanam di dalam lubang dan ditutup dengan bara api sekam.
Proses pemasakan ayam betutu bisa membutuhkan waktu berjam-jam. Sehingga, rempah dan bumbu yang digunakan bisa meresap sempurna ke dalam daging. Cara … Read more