Kuliner Lumpia Semarang Jateng, Kuliner Bermula dari Cinta
Kuliner Lumpia Semarang merupakan salah satu kuliner khas Ibu Kota Provinsi Jateng. Perpaduan rasa gurih renyah dan saus manis yang kental membuat lumpia ini memiliki banyak penggemar. Bukan hanya rasanya yang unik, lumpia juga memiliki sejarah yang begitu memikat.
Artikel menarik lainnya: Benteng di Indonesia Peninggalan Masa Kolonial
Sejarah Kuliner Lumpia Semarang Jateng
Sekitar abad ke 19, seorang imigran dari Fujian bernama Tjoa Thay Joe merantau ke Kota Semarang. Ia memutuskan untuk tinggal dan membuka usaha kuliner khas Tiong Hoa. Makanan tersebut memiliki isian daging babi dan rebung yang gurih.
Seiring berjalannya waktu, ia pun bertemu dengan Mbak Wasih yang merupakan orang Jawa asli. Mbak Wasih juga memiliki usaha kuliner mirip lumpia namun dengan isian kentang dan udang dengan rasa yang lebih manis. Akhirnya, mereka menikah, dan mengelola usaha bersama.
Pernikahan tersebut, selain menyatukan dua budaya yang berbeda, juga melahirkan jenis makanan yang kini disebut sebagai lumpia. Tidak hanya … Read more
Hujan-hujan Enaknya Berburu Bakso Khas Malang di Jakarta
Menyantap kuliner kuah yang hangat saat musim hujan memiliki kenikmatan tersendiri. Contohnya saja menyantap satu porsi bakso khas malang. Berbeda dengan bakso lainnya, makanan khas Malang ini memiliki rasa dan isian yang menggugah selera.
Umumnya, bakso khas Malang berisi bakso, tahu bakso, tahu putih atau cokelat, bakso goreng atau bakwan, siomay goreng, dan mi atau bihun dalam satu mangkok. Rasanya yang hangat sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin maupun panas.
Meskipun berasal dari Malang, kuliner ini tidak hanya bisa dinikmati di Malang saja. Bahkan, Anda juga bisa menikmati makanan ini di Jakarta. Ada banyak tempat Berburu Bakso Malang enak yang bisa Anda kunjungi di Jakarta.
| Artikel menarik lainya: Candi Jago di Malang Menyimpan Misteri Sejarah Singosari
Bakso Khas Malang Kota Cak Man
Berburu Bakso Malang di Jakarta berikut yang sudah memiliki berbagai cabang di Indonesia ini memiliki keunikan tersendiri. Baik dari segi rasa maupun hidangannya. Di sini, Anda … Read more
Rekomendasi Kue Bika Ambon dari Medan
Bika Ambon menjadi makanan dari Medan yang paling banyak digemari. Kue Bika Ambon dari Medan sendiri adalah pengembangan dari kue bingka khas Melayu. Nama Bika Ambon berasal dari nama jalan tempat kue ini dijual pertama kali. Yaitu Jalan Ambon, Sei Kera Medan.
Rekomendasi Toko Kue Bika Ambon yang Enak
Seiring dengan popularitasnya yang semakin meningkat, lambat laun kue ini menjadi oleh-oleh khas Medan. Mencicipi Bika Ambon asli Medan tentu saja menyenangkan. Akan tetapi, masa pandemi membuat hal ini sulit terjadi.
Bagi Anda yang ingin mencicipi rasa Kue Bika Ambon dari Medan, Ada beberapa toko kue bika yang bisa Anda coba. Beberapa toko tersebut bahkan memiliki variasi rasa Bika Ambon yang menarik untuk dicoba.
Bika Ambon Zulaikha
Siapa yang tak kenal Bika Ambon Zulaikha. Brand ini merupakan brand kue bika Ambon legendaris. Bisa dibilang, Bika Ambon Zulaikha adalah pelopor kue bika Ambon halal. Selain itu, kue ini juga menjadi oleh-oleh … Read more
Rekomendasi Nasi Gudeg Khas Jogjakarta
Bagi Anda yang menyukai wisata kuliner, tentu saja sudah tidak asing lagi dengan makanan gudeg khas Jogjakarta. Makanan ini hampir selalu jadi pilihan pertama setiap wisatawan yang datang ke Jogja. Rasanya tidak lengkap kalau datang ke Jogja tanpa mencoba makanan khas satu ini.
Selain bisa dimakan di tempat, gudeg Jogja juga bisa Anda jadikan oleh-oleh. Perpaduan rasa manis dan gurih pada gudeg menghasilkan cita rasa unik yang menggugah selera. Biasanya, oleh-oleh gudeg Jogja dikemas dalam kemasan besek. Sehingga terlihat semakin merakyat dan unik.
Tertarik untuk mencoba gudeg Jogja? Berikut ini adalah daftar restoran Rekomendasi Gudeg Khas Jogjakarta yang bisa Anda sambangi.
Mengenal Gudeg Khas Jogjakarta
Sebelum masuk ke rekomendasi restoran gudeg yang enak, ada baiknya Anda mengetahui dulu seperti apa makanan khas Jogja satu ini. Sehingga, Anda tidak bingung menjelaskan ketika ada yang bertanya gudeg Jogja itu apa.
Secara sederhana, gudeg khas Jogja adalah makanan khas daerah Jogja yang … Read more
Rekomendasi Lontong Kupang di Surabaya dan Cara Memasaknya
Sudah pernah mendengar lontong kupang Kuliner Surabaya? di artikel ini akan membahas Rekomendasi Lontong Kupang di Surabaya dan Cara Memasaknya. Nama kupang pada makanan ini ternyata bukan menunjukkan asal daerah kuliner ini. Tapi merupakan nama sejenis kerang kecil yang biasa ditemukan di pinggir pantai.
Umumnya, ada dua jenis kupang yang biasa ditemukan, yaitu kupang merah dan kupang putih. Seekor kupang memiliki ukuran yang cukup kecil. Kira-kira hanya sebesar ukuran beras atau biji kedelai. Meski ukurannya kecil, kupang ternyata kaya akan kandungan zat besi dan zinc, serta memiliki kandungan asam lemak tak jenuh serta protein yang bermanfaat untuk tubuh.
Untuk resep lontong kupang, biasanya dibuat dengan menggunakan jenis kupang putih. Selain karena dagingnya tidak mudah hancur, rasa kupang putih cenderung lebih enak. Di samping itu, harga kupang putih juga lebih terjangkau dibandingkan dengan kupang merah.
Rekomendasi Tempat Makan Lontong Kupang di Surabaya
Penasaran ingin mencoba lontong kupang Kuliner Surabaya? … Read more