Kuliner Dalam Negri

Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan: Mitos dan Fakta yang Perlu Diketahui

Posted on:

Jengkol, meskipun sering kali dikenal sebagai makanan kontroversial karena aroma khasnya, sebenarnya memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan yang patut dipertimbangkan. Meskipun demikian, penting untuk memahami manfaatnya dengan bijak dan memperhatikan potensi efek samping yang mungkin terjadi. Berikut ini adalah beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan:

  1. Sumber Serat: Jengkol mengandung serat larut