Masakan Cina terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan variasi bahan-bahannya yang beragam. Namun, tidak semua masakan Cina sulit untuk dipersiapkan di rumah. Ada beberapa hidangan Masakan Cina Mudah dimasak dan sangat mudah untuk dipraktekkan, bahkan bagi pemula sekalipun.
Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan Anda pada lima masakan Cina paling mudah yang dapat Anda coba di dapur Anda sendiri. Siapkan bahan-bahan berikut dan ikuti petunjuk sederhana untuk menikmati hidangan lezat ala Cina.
Bubur Ayam
Bubur ayam adalah salah satu hidangan Cina yang populer dan sangat mudah untuk disiapkan. Anda hanya perlu memasak beras dalam kaldu ayam hingga lunak dan kemudian menambahkan daging ayam yang sudah dimasak dan diiris tipis.
Anda dapat menambahkan irisan daun bawang, jahe, kecap asin, dan sedikit minyak wijen untuk memberikan cita rasa yang khas pada bubur. Hidangkan dengan irisan telur rebus, kecap asin, dan bawang goreng untuk mendapatkan hasil yang lezat.
Tumis Sayuran
Tumis sayuran adalah hidangan Cina yang cepat dan mudah. Pilih berbagai sayuran favorit Anda, seperti brokoli, wortel, buncis, paprika, dan jamur, kemudian potong menjadi irisan tipis. Panaskan sedikit minyak sayur di wajan, tambahkan bawang putih cincang, dan tumis hingga harum.
Tambahkan sayuran dan tumis dengan cepat hingga matang tetapi masih renyah. Untuk memberikan rasa tambahan, tambahkan sedikit kecap asin, minyak wijen, dan merica sesuai selera. Hidangan ini dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih atau mie.
Lumpia Goreng
Lumpia goreng adalah hidangan Cina yang sering dijadikan camilan atau hidangan pembuka. Isi lumpia dapat disesuaikan dengan preferensi Anda, tetapi biasanya terdiri dari campuran sayuran, daging cincang, dan rempah-rempah.
Anda dapat membeli kulit lumpia siap pakai di toko terdekat atau membuatnya sendiri. Letakkan isian di tengah kulit lumpia, lipat kedua sisi dan gulung rapat. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng lumpia hingga kecokelatan. Sajikan lumpia goreng dengan saus manis pedas atau kecap asin.
Ayam Goreng dengan Saos Manis
Ayam goreng dengan saos manis adalah hidangan populer yang sangat mudah untuk dipersiapkan di rumah. Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu lumuri dengan sedikit garam, merica, dan tepung maizena.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Sementara itu, dalam wajan terpisah, tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika hingga layu. Tambahkan saus tomat, saus cabai manis, dan sedikit kecap asin.
Masukkan potongan ayam goreng ke dalam saus dan aduk hingga rata. Sajikan ayam goreng dengan saos manis dengan nasi putih atau mie.
Pangsit Goreng
Pangsit goreng adalah hidangan Cina yang mudah dan cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka. Anda dapat membeli kulit pangsit siap pakai di supermarket atau membuatnya sendiri. Isian pangsit umumnya terdiri dari daging cincang, sayuran, dan bumbu.
Letakkan sejumput isian di tengah kulit pangsit, lipat menjadi segitiga, dan rekatkan dengan sedikit air. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng pangsit hingga keemasan. Sajikan pangsit goreng dengan saus cabai atau saus kacang.
Kesimpulan:
Masakan Cina tidak selalu rumit untuk dipersiapkan bahkan ada yang Mudah dimasak di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan instruksi yang mudah diikuti, Anda dapat mencoba lima hidangan Cina yang lezat dan populer.
Bubur ayam, tumis sayuran, lumpia goreng, ayam goreng dengan saos manis, dan pangsit goreng adalah pilihan masakan Cina yang paling mudah untuk dipasak di dapur Anda sendiri. Segera coba resep-resep ini dan nikmati cita rasa autentik masakan Cina di rumah!
Hello gess, panggil saja saya mimin atau yuant, lahir di Malang, pernah bekerja di Jakarta, Mojokerto dan penempatan di Kaltim, Kalsel Kalteng, Jambi, Sultra dan Sulteng. Karena sering jalan-jalan gratis inilah web ini terlahir. I create some Article and content creator for different perception. So, check it out.